內行人才知的美味：維加斯「Esther’s Kitchen」榮登全美最佳餐廳榜
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者李英發佈時間：2026-02-18
記者李英報導，知名媒體《今日美國》（USA Today）近期公布了全美 39 家最佳餐廳名單，拉斯維加斯本地餐廳「Esthers Kitchen」脫穎而出，成為賭城唯一上榜的代表。 這家位於拉斯維加斯市中心藝術區（Arts District）的餐廳於 2018 年開業，由本地名廚詹姆斯特里（James Trees）掌舵。餐廳名稱背後有一段溫馨故事：特里名下的主廚位置是以他的曾姑母「Esther」命名，當年正是這位長輩資
記者李英報導，知名媒體《今日美國》（USA Today）近期公布了全美 39 家最佳餐廳名單，拉斯維加斯本地餐廳「Esther’s Kitchen」脫穎而出，成為賭城唯一上榜的代表。
這家位於拉斯維加斯市中心藝術區（Arts District）的餐廳於 2018 年開業，由本地名廚詹姆斯·特里（James Trees）掌舵。餐廳名稱背後有一段溫馨故事：特里名下的主廚位置是以他的曾姑母「Esther」命名，當年正是這位長輩資助他進入美國頂尖烹飪學院（CIA），才開展了他的廚藝生涯。
與賭城大道（The Strip）上那些充滿觀光客的五星級奢華餐廳不同，Esther’s Kitchen 以親切的鄰里氛圍與精緻卻不浮誇的義式佳餚著稱。根據評論指出，這裡的裝潢舒適、服裝規範休閒，服務水準卻極為專業。餐廳最受推崇的是其招牌天然酵母麵包（Sourdough Bread）以及各式純手工製作的義大利麵。
《今日美國》旗下的評論員讚道：「這裡的每一道季節性餐點，從早午餐、午餐到晚餐，都能讓人感覺像是一場主場盛宴。」名廚特里堅持與當地社群建立緊密連結，對待每一位顧客與團隊成員皆充滿敬意。這家餐廳被公認為離開賭城大道後的首選美食地標，尤其適合約會與團體聚會。若您造訪此地，除了麵包與手工麵，其肉丸與巴斯克乳酪蛋糕也是內行食客的必點清單。
