SNHD發佈新規指導餐館業重開
新聞來源:賭城天天報發佈作者:admin發佈時間:2020-05-06
近日,南內華達健康區SNHD發佈食品加工新規,拉斯維加斯眾多餐館業可利用該新規指導,為在第一階段重新開業做準備。
(本報訊)近日,南內華達健康區SNHD發佈食品加工新規,拉斯維加斯眾多餐館業可利用該新規指導,為在第一階段重新開業做準備。
該新規指導主要包括:員工培訓和準備、是清潔與消毒、工作區域和服務區域的操作規定以及COVID-19的防控措施等。新規對一些細節予以明確要求,比如:聚餐人數限制在5人以內,將餐桌間隔至少6英尺,儘量使用一次性功能表和提供塑膠餐具,在入口、顧客洗手間和高接觸區域提供無觸點的洗手液分配器,鼓勵電子支付等。
詳情請參閱南內華達健康區發佈的指南清單:https://www.scribd.com/document/460117326/Snhd-Reopening-Guidance-and-Checklist-for-Food-Establishments-Phase-1(下載地址)。