唐人街餐館提供鵝肝菜色惹反對聲音
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者李思欣發佈時間：2018-07-25
（本報記者李思欣）動物保護倡導者日前呼籲本地一家餐館從他們的菜單中剔除他們認為是虐待動物的菜色。
抗議人士週日於唐人街Spring Mountain Road的Sparrow+Wolf餐館門外人行道上手持橫額和標語抗議。他們喊口號：「這不是食物，而是暴力！」他們要求餐館從菜單中剔除鵝肝，因過程殘忍，因鵝一直被灌食，直至牠們的肝臟比正常的腫賬多倍，然後屠宰。這道菜已經在加州被禁止。該餐廳的老闆Brian Howard說，抗議者做得有點過火，使他的整盤生意失去信譽，他的家人亦在網上被騷擾。此外，亦有許多人日前前往支持該餐館，進行反抗議，他們表示，動物保護倡導者損害了當地企業。動物保護倡導者解釋說，他們只想為那些沒有發言權的動物而戰。餐廳老闆表示，他不打算從菜單中剔除任何食物。
