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#MeToo風潮延燒美食界 名廚Mario Batali迫停賭城三餐廳
新聞來源:賭城天天報發佈作者:本報記者晨楓發佈時間:2018-05-29
 時常露面美食節目大秀廚藝的美國知名意大利籍料理名廚馬裏奧.巴塔利(Mario Batali)因被多名女性指控性騷擾而麻煩纏身,在#MeToo反性侵浪潮下被各方聲討,不僅被迫退出了美食節目,更於上周末宣布關閉維加斯的三家餐廳以緩解外界的聲討壓力。
  (本報記者晨楓)時常露面美食節目大秀廚藝的美國知名意大利籍料理名廚馬裏奧.巴塔利(Mario Batali)因被多名女性指控性騷擾而麻煩纏身,在#MeToo反性侵浪潮下被各方聲討,不僅被迫退出了美食節目,更於上周末宣布關閉維加斯的三家餐廳以緩解外界的聲討壓力。
  馬裏奧.巴塔利堪稱美國美食界的傳奇人物,是最知名的廚師之一,其主持過的《料理鐵廚》烹飪真人秀每逢開播都吸粉數百萬,蜚聲全美,他還與人合夥開餐廳而大賺特賺,成為了世界薪資排名第三的知名廚師(年收入至少1300萬美元)。從去年底以來,伴隨著#MeToo反性侵浪潮席卷全美,巴塔利先後被多名女性指控性騷擾,他先在媒體中對被他“不當對待並傷害”的人道歉,後迫於各方壓力而辭去了美食節目的主持,並宣布離開餐飲集團的日常管理崗位。上周末,他再宣布關閉旗下三家位於維加斯的餐廳以示道歉悔過。媒體證實,巴塔利旗下的餐飲集團將於7月1日正式關閉位於維加斯金沙集團(Las Vegas Sands Corp.)、以及The Venetian和Palazzo兩家賭場酒店內的共三家餐廳。這三家餐廳分別為:Carnevino Italian Steakhouse、B&B Ristorante和Otto Enoteca e Pizzeria,預計共裁員298人。金沙集團對餐廳關閉事項給予了證實,但未透露三家餐廳關閉後的空缺填補,不排除引入其它同類美食餐廳的可能性。
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