烹飪聯盟周五棕櫚樹酒店前千人集會抗議
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者晨楓發佈時間：2016-03-17
內州最大的勞工團體即烹飪聯盟本地工會226（Culinary Union 226）宣布，為了幫助棕櫚樹賭場酒店（ Palms Casino）的工人合法成立工會並抗議酒店管理方的阻撓，聯盟將於周五下午5點在棕櫚樹酒店前舉行聲勢浩大的集會抗議遊行，預計參加集會的人數超1000人。
（本報記者晨楓）
烹飪聯盟領導人即首任拉丁裔女領袖 Geoconda Arguello-Kline表示，2015年6月，棕櫚樹組織委員會（Palms Organizing Committee）向酒店管理方代表即酒店總裁Todd Greenberg提交了一份請願書，要求酒店方遵循“公平、中立”原則對待酒店工人組建工會的訴求，並要求酒店方不得恐嚇、阻撓工人的組建工會投票過程，但請願書遭到了拒絕。烹飪聯盟表示，賭場大道及其周邊的絕大多數賭場酒店物業均“尊重”烹飪聯盟的該類訴求，但棕櫚樹卻“對抗”龐大工薪階層的民意，因此烹飪聯盟決定周五進行大規模抗議集會，以支持棕櫚樹酒店工人的組建工會訴求，並施壓酒店管理方保持中立。棕櫚樹賭場酒店位於佛拉明戈路（321 West Flamingo Road），烹飪聯盟代表了本地逾5.7萬酒店服務業工人，抗議集會預定於周五下午5點至7點進行，預估包括烹飪聯盟工會成員、社區領袖及教會代表在內逾1000人會參加集會抗議，且州第四國會選區民主黨眾議員候選人Ruben Kihuen也會現身集會發表支持工人訴求的演講。
