位於 5570 W. Flamingo Road, 拉斯維加斯的梁媽媽家臺灣眷村家鄉菜是賭城獨家，集中國各省經典菜餚，結合道地臺灣小吃融為一家的餐館。
梁媽媽家的滷味、快炒、燒烤、啤酒屋、招牌麵/飯、早已掦名南北加州、洛杉磯及灣區、紐約及全美。
賭城梁媽媽家是由業主 Mr. Ivan Liang 親自經營主理！
為方便上班外食族和想品嚐臺灣道地家鄉口味的饕客們的需求，自3月21日起特價推出最受歡迎的精緻創意眷村小菜美食一律 《五元以內》：
點心類：虎咬豬、牛肉捲餅、大嘴餅、醬肉捲餅、小籠包、鍋貼、水餃、芝麻薄餅、蔥油餅、韭菜盒子.
湯類：紅燒牛肉湯、紅燒筋肉湯、紅燒全牛筋湯、羅宋牛尾湯、上海小餛飩、土雞盅.
小菜類：釀辣椒、油悶筍、眷村泡菜、涼拌海帶絲、醬苦瓜、涼拌黃瓜、滷水花生、雪菜百葉、辣蘿蔔乾、薑絲小卷、皮蛋肉鬆豆腐、紅油炒手.
滷味類小菜：滷油豆腐、攪和攪和、滷豆乾、滷豬耳、滷豬腳、滷牛腱、滷蛋、冰糖蹄膀、鹹水鴨.
肉類小菜：炸雞腿、炸紅糟肉、紅燒牛尾、炸排骨、麻辣香腸、臺灣香腸、三味雞.燙青菜等
麵類：紅燒全筋、紅燒筋肉、紅燒牛肉、乾拌全筋、乾拌筋肉、乾拌牛肉、牛肉湯、榨菜肉絲麵、雪菜肉絲麵、眷村擔擔麵、炸醬麵、哨子麵，眷村蔥油拌麵，陽春麵、餛飩麵、肉燥米粉、肉燥麵、眷村涼麵、火腿涼麵、南投蔥麵.
飯類：肉燥飯、鹹肉菜飯、雞油飯、九層塔碎肉飯
特別是附加白飯、荷包蛋、加麵、加拉片、只要多加一、兩元即可！
飲料：冰豆漿、酸梅汁、冬瓜茶、蘋果西打、可樂/少糖可樂、仙草蜜.
精緻的家常小菜 、各式麵飯、小碟份量 、經濟實惠。
適合不同年齡層的麵點、老少咸宜的美味佳餚，物超所值嶄新推出！
環境優雅溫馨，有貴賓房可供生日、喜慶宴席、私人聚會、旅行團餐、大宴小酌，備有大型停車場，歡迎舊雨新知光臨惠顧！
拉斯維加斯梁媽媽家 (Liang's Kitchen) 一周六天營業（逢星期二休息)
營業時間：上午十一時至下午九點半（11:00AM-9:30PM）
地址：5570 W. Flamingo Road, Las Vegas, NV 89103
電話：（702） 816-5266
眷村涼麵
虎咬豬
紅油炒手
九層塔碎肉飯
牛肉捲餅
南投蔥麵
哨子面
辣蘿蔔乾
乾扁辣椒
涼拌黃瓜
滷豆乾
釀辣椒
