風靡世界各地的珍珠奶茶起源自臺灣,目前已有各式各樣的相關食品被研發出來,臺灣餐飲業更推出驚動武林轟動萬教的「珍奶披薩」,連美國CNN也趕來報導!
【綜合報導】風靡世界各地的珍珠奶茶起源自臺灣,目前已有各式各樣的相關食品被研發出來,臺灣餐飲業更推出驚動武林轟動萬教的「珍奶披薩」,連美國CNN也趕來報導!
據《CNN》報導,嘉義的食儻生活料理坊,號稱是全臺第一間研發出珍奶披薩的餐廳,2015年4月就已熱騰騰開售。近來臺灣達美樂也限期推出珍奶披薩,餅皮上面覆蓋著黑糖珍珠、蜂蜜、起司,質地柔軟而耐嚼。
在臺灣讀書的加州大學爾灣分校學生納赫曼(Lev Nachman)透露,在吃達美樂珍奶披薩之前他沒有太多的期待,但嘗試之後便感到了驚喜。納赫曼說,在臺灣,每個人都喜歡QQ的質感,而這種披薩確實非常Q。
食儻生活料理坊的陳老闆則表示,人們喜歡珍奶,人們也喜歡披薩,但兩者加在一起產生了變化,有些人喜歡有些人不喜歡。陳老闆說,她並不懼怕披薩連鎖店帶來的挑戰,因為她認為自家披薩比達美樂更好。