高雄一名四個月大男嬰,因食慾不振、腹瀉、全身癱軟無力送醫急救,經檢查他血中氯、鉀含量極低,血液極鹼,因體內電解質不平衡,引起致死率極高的橫紋肌溶解癥。醫師追查,竟是廿一歲的年輕媽媽將健身、減肥的低脂高蛋白奶粉給男嬰吃,且每天六餐,連吃三個月,差一點就釀成悲劇!
收治病例的高雄長庚兒童神經內科醫師徐美欣表示,小男嬰因吃不下、拉肚子且全身軟趴趴,從區域醫院轉診到高雄長庚加護病房,抽血檢查血液中氯、鉀含量均低到測不出來,也由於缺氯離子,血液呈極鹼性,造成體內電解質大失衡,引發橫紋肌溶解癥。
醫師進一步了解,原來小男嬰的年輕媽媽,常飲用號稱具健身、減肥功效的低脂高蛋白奶粉,落髮情況大幅改善,認為小貝比也應補充高蛋白營養,因此拿來餵食。想到差點害死小男嬰,她難過、後悔不已。
徐美欣說,一般嬰幼兒奶粉氯含量約每一百毫升四十一毫克、鉀含量每一百毫升五十九.八毫克,磷含量每一百毫升廿九.九毫克,但這款強調可「養肌肉」高蛋白、低膽固醇的奶粉,不含氯、鉀,但磷及蛋白質含量卻是嬰兒奶粉的四倍。
徐美欣指出,該低脂高蛋白奶粉標示警語「一歲以下嬰兒請諮詢醫療專業人員再飲用」,年輕媽媽卻忽略了;建議大人沖泡方式需泡奶飲用,她卻泡水喝,以致於小嬰兒一點奶粉的營養也攝取不到。所幸小男嬰及時送醫,補充大量含高鉀的生理食鹽水,經過二天搶救,血液中電解質才恢復正常,所幸身體器官未受損,幸運救回一命。
健新醫院小兒科醫師黃秀如說,過去也曾遇到新手媽媽不小心餵食嬰兒成人奶粉,而造成腹瀉問題。她建議,母奶是嬰兒最好的食物來源,其中多種營養素有益於腦部與神經系統的發育,同時可提供抗體。若無法哺育嬰兒母奶時,還是要餵食專屬嬰幼兒的配方奶。