抽驗麵製品 3件不合格
新聞來源：賭城天天報發佈作者：網絡綜合報道發佈時間：2016-07-08
南市衛生局會同衛福部食藥署針對轄內三家米麵濕製品製造業者進行稽查，抽驗六件麵製品，三件產品檢出苯甲酸及過氧化氫（標準是不得檢出）等防腐劑與漂白劑，不合格廠商為阿雲製麵廠、成華製麵廠，衛生局依食安法規定各處三萬元與四萬元罰款。
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衛生局食藥科長許惠美表示，苯甲酸是防腐劑、過氧化氫是漂白劑，阿雲製麵廠被查出油麵含有苯甲酸，成華廠則是油麵被驗出過氧化氫、拉麵含苯甲酸，因此各被罰三萬元與四萬元。
衛生局說，米麵類製品是國人主食之一，其中麵條、粄條、水餃皮等濕製品因高營養及高水活性等特性，不易久存，為使業者更重視製作過程、環境衛生及自主管理，避免濫用食品添加物，會加強米麵濕製品製造業稽查。
