你是否也曾這樣:本來只想買把青菜,結果還買了大蔥、方便麵、一大堆瓶醬、罐頭、零食等等。很多人到超市逛著逛著,卻不知不覺丟了一購物車的東西去結帳,心裏還美滋滋地覺得賺到了。
在你排隊結賬時,腦子裡也隱約覺得不對頭,這得花多少錢呀?我沒想買這麼多呀?但又有另外一個聲音說,「A產品今天特價很划算,家裡的B很快就吃完了,趁大甩買吧,C也得多囤點……」就這樣,你結完賬花了不少錢,去停車場的路上,你想著,以後不亂買了。但是下一次往往還是會控制不住自己。
上計情況說明,你在逛超市時,不知不覺陷入了超市特有的「潛規則」,眼睛迷路在琳琅滿目貨架上,大腦就不受控制了。很多人都還不知道,總結一下超市裡的「潛規則」吧,以後再逛超市時,少花冤枉錢。畢竟,節約是美德呀。
1.一大早的營業時間肉和蔬果新鮮
通常,每天早上超市剛開始營業這個時間,超市裡的人流量是最小的,但蔬菜、鮮肉類食品以及海鮮產品卻是最新鮮的。而到了晚上8:00以後超市人最多,但這個時候很多食品都不新鮮了,所以往往就會開始打折促銷。下雨下雪,天氣不好時,也會打折。
那麼,散裝的新鮮肉食都是早上上架,這個時候的蔬菜也是最新鮮的,此時購買這兩種食品性價比最高。但水果卻不能保證,因為很多水果都要存放兩三天。對於晚上超市的打折促銷活動,要知道天下沒有白吃的午餐,對食品而言,只要是打折促銷的肯定是食用期限快到期了。
2.燈光效果食物看上去「新鮮」
逛超市的時候,在超市裡總會發現,那裡擺放的各種肉類都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比。但是等買回家再看,就發現沒有在超市看到的那麼新鮮好看。這到底是怎麼一回事呢?
很多超市會特意選用粉紅色的燈光照射肉類,使得各種肉看起來顯得格外鮮嫩,同理也會選用偏綠色的燈光照射蔬菜,使得蔬菜看起來更嫩綠,當我們把東西買回家,在普通燈光下,東西自然看起來沒有那麼誘人新鮮。
3、新鮮牛奶通常擺在最裡面
各大賣場裡,牛奶、酸奶、肉品等食品貨架上,人眼平視過去,最先看到的擺在最外面的商品,生產日期幾乎都不是最新的,反而越靠裡擺放的生產日期越新,也就是說食品「越新鮮」。
如何擺放商品,是超市的一種營銷策略,比如說,利潤較大的物品,超市會把它擺在右邊,因為大多數人習慣用右手。甚至是一些不太新鮮需要快點賣出去的食品,通常也會擺放在這個位置。
敲黑板:逛超市用你的左手去挑。
4.生產日期不盲信
超市裡標有當日生產日期的熟肉,其實大部分並不一定新鮮。舉個例子,今天買的香腸裡可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。不得不提醒大家,熟食的包裝層數越多越不新鮮。
一般情況下,很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝,包了一層的,說明東西還比較新鮮,層數越多,越能掩蓋其不新鮮的一面,而且很多都是因為食品失水,才導致包裝袋滑落,所以只能多包幾層。所以最好不要買降價、促銷的熟食和豆製品,超市裡的散裝熟食也應小心購買。
5.特價商品不便宜
很多超市裡經常可以看到特價商品,比如某牌餅乾,一袋零售價33元,三連包銷售時標明特價100元。看起來好像真的便宜,不買就虧到。
超市在促銷的時候,都會推出一些特價商品,很多人認為「特價商品」就是價格便宜的商品。商家正是利用人們這種認識上的誤區。
注意:商品原本的價格沒有改變,只是將正常價格的東西甚至是高價的東西,標上特價出售字樣。吸引大家的眼球,這一招對平時不經常購物、週末臨時被妻子派出來買東西的人特別靈驗。
6.買一送一暗藏玄機
在大賣場時常可以看到「買一送一」的促銷商品,消費者購物時並不注意自己不需要的商品價格,比如一瓶洗髮乳原為150元,現在買一瓶洗髮乳贈送一塊價格20塊的肥皂,但超市實際已悄悄地將洗髮水的價格提高到180元,買洗髮乳的顧客白得一塊肥皂,肯定就會覺得很划算。
據調查,給商品貼上折扣標誌,可增加該商品銷量的23%,特別是促銷食品,基本上都是一個新的搭一個舊的賣。
敲黑板:你到底要買啥,就買啥。不要被捆綁促銷吸引,一定要把注意力放在想購買的東西上,而不是在捆綁銷售或附贈的物品上。