中國百年老店近來頻頻自爆！繼北京百年老店同仁堂因為造假，失去消費者信任，全聚德的烤鴨業績全面倒退，營運岌岌可危後；天津狗不理包子也因為遭到消費者大量負評，失去百年老店的光環。
【綜合報導】中國百年老店近來頻頻自爆！繼北京百年老店同仁堂因為造假，失去消費者信任，全聚德的烤鴨業績全面倒退，營運岌岌可危後；天津狗不理包子也因為遭到消費者大量負評，失去百年老店的光環。
根據中國媒體報導，狗不理包子的業績不算差，2019年上半年營收將近9千萬人民幣（以下同），較2018年同期呈現2位數成長，卻因為價格太貴且品質未到位、工作人員服務態度差，遭到消費者大量負評。
狗不理包子近年來在北京關了11家門市，僅剩王府井、前門2家門市，前者累積了9百多條負評，後者招來5千多條吐槽，甚至被貼上「世界上最黑最貴的包子」標籤。
在狗不理包子王府井門市，一籠包子的價格介於50至120元之間，幾乎是另1家包子名店慶豐包子的6至12倍；其中，經典百年醬香包子要價120元，被戲稱是「包子界的LV」。除了包子，狗不理包子門市一盤花生要價58元，豆漿要價48元。
消費者批評，相較於全聚德的烤鴨技術，包子本身的技術含量不高，既沒有高檔食材，也沒有獨特口味，狗不理包子敢開高價，全靠百年老店的名號硬撐。有網友甚至說，狗不理包子名不副實、極其難吃。
此外，狗不理包子門市的工作人員服務態度差，對消費者擺臭臉，面對消費者的大量負評，公司的處理方式竟然是「大不了就關店」。
根據中國媒體報導，狗不理包子如今已不把重心放在餐館經營，而是開始販賣冷凍包子、冷凍麵食等產品，占其總營收的68%。
天津狗不理包子因為遭到消費者大量負評，失去百年老店的光環； 圖為
狗不理天津工廠。
