中共總書記習近平指示勿浪費糧食後，引發糧食安全是否拉警報的討論。學者分析，習近平的指示除反映出危及糧食安全的不確定因素接踵而至，也呼應習近平「打貪奢」的作風。
【綜合報導】中共總書記習近平指示勿浪費糧食後，引發糧食安全是否拉警報的討論。學者分析，習近平的指示除反映出危及糧食安全的不確定因素接踵而至，也呼應習近平「打貪奢」的作風。
中國官媒新華社11日刊出習近平指示，提出要堅決制止餐飲浪費行為，要對糧食安全有危機意識。指令一下，從官方到民間開始動起來，遏止飲食浪費的花招百出，引發外界討論中國糧食安全是否正在拉警報。
中華經濟研究院大陸經濟所所長劉孟俊分析，非洲豬瘟、美中貿易戰、2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）疫情及水患等，都為中國糧食安全增加不確定因素。
而且，劉孟俊認為，中國任何政策的提出，都呼應習近平「打貪奢」的作風。
但劉孟俊強調，「中國向來注重糧食安全」，如中國大型國有企業「中糧集團」不僅在海外定期收購糧食，甚至在烏克蘭等國都有設置海外農場以生產糧食及肉品，顯示出糧食安全本就是中國的「基本國策」。
中國社科院農村發展研究所近日公布「中國農村發展報告」，指出到了「十四五」規劃（2021至2025年）末期，中國可能出現1.3億噸的糧食缺口。報告並稱，「十四五」時期中國農村發展的總體思路，首先是「以確保國家糧食安全為前提」。
劉孟俊指出，中國雖重視糧食安全，但經濟方面也會出現偏離糧食安全的發展，如中國人嗜食學名為克氏原螯蝦的小龍蝦，農民們紛紛進行小龍蝦的經濟養殖，甚至發生排擠既有糧食生產空間的現象，對糧食安全形成挑戰。
至於險峻的國際情勢是否帶來影響，劉孟俊認為，中國糧食自給率相對高，在糧食缺口方面，僅有大豆高度仰賴進口，但除美國之外，巴西等國都可作為進口來源，何況各國不至於對中國祭出農產品出口禁令，中國糧食安全是否真的拉警報，「至少短期沒有這個現象」。
