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中國再爆黑心火鍋店 湯底回收再上桌
新聞來源:賭城天天報發佈作者:網絡綜合報道發佈時間:2018-01-12
 中國再度爆出黑心火鍋店,知名火鍋品牌「大隊長主題火鍋」在重慶的分店,使用顧客食用完的火鍋湯底,經過處理後在次端上給客人食用,目前這家店已經被當地政府責令停業整頓。
  綜合媒體報導,「大隊長主題火鍋」在中國擁有超過100多家店,是當地知名火鍋品牌,而在重慶江北區北城天街的分店,還被當地官方認定為「放心火鍋店」,卻爆發使用回收火鍋湯底。
  網路上PO出該店家在廚房中的影片,服務人員先將客人食用後的火鍋油倒入一隻大鐵桶裡,打撈鐵桶裡的食物殘渣後,將大鐵桶剩下的火鍋油直接倒進鍋內,經由加熱後撒上乾辣椒及香料,就端上給客人食用。
  報導提到,該店使用與地溝油同類型的「潲水油」,也就是將之前客人所吃剩的湯底,經過反覆加熱、循環使用,會產生大量對人體有害的物質,早就被明令禁止使用。
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