美国餐饮业协会數據：17%餐馆永久關闭
新聞來源：賭城天天報發佈作者：admin發佈時間：2020-12-23
根據全美餐飲業協會（The National Restaurant Association）公布的數據，美國已有17%的餐館永久倒閉，數量高達11萬家左右；過去三個月，永久倒閉的餐館有1萬家。調查還發現，大部分倒閉的餐館并不是新店，倒閉的餐館平均開業有16年。
（本報訊）根據全美餐飲業協會（The National Restaurant Association）公布的數據，美國已有17%的餐館永久倒閉，數量高達11萬家左右；過去三個月，永久倒閉的餐館有1萬家。調查還發現，大部分倒閉的餐館并不是新店，倒閉的餐館平均開業有16年。
全美餐飲業協會公共事務負責人肯尼迪（Sean Kennedy）表示，包括連鎖餐飲、獨立門店在內共有超過50萬家餐館正在承受前所未有的財務惡化狀況。58%的餐館預期在接下來三個月將臨時解雇或是永久裁員。另外，盡管一些餐館在營業，但是銷售額下滑36%。伴隨著冬季到來，新冠疫情加劇，餐館業可能面臨新一輪關停。
